（讲座现场） 

  为有效服务广西产业建设，加强对广西国民经济支柱产业——蔗糖业的普及与了解，近日，我院特邀广西大学轻工与食品学院硕士研究生导师邓立高开展主题为“甘蔗制糖生产工艺及生产过程控制介绍”的专题讲座。

  讲座中，邓立高老师结合自身工作经验和研究成果，以严谨详实的数据和生动形象的图片，深入浅出地介绍了甘蔗制糖行业的国内外发展现状及趋势、阐述了蔗糖工艺生产流程、质量控制及能源消耗等相关专业技术知识，分析了当前制糖行业面临的机遇与挑战等，并与大家分享了自己对甘蔗制糖生产工艺及生产过程控制研究的体会和感受。

　此次讲座，进一步加深了我院技术人员对蔗糖生产过程的了解，开阔了知识视野，促进了计量保障食品安全的责任感和自觉性，提升了计量对服务产业发展的创新能力，培训效果显著。

（通讯员/梁 琴  编 辑/宋 洋  审 核/蔡旭平）